De Sablés d'Asnelles



Een niet te missen bezoek op enkele kilometers van onze charmante gastenkamers: de koekjesfabriek van Sablés d'Asnelles. 


In Asnelles, een klein dorp in Calvados, werd het zandkoekje in 1904 gecreëerd door Charles BANSARD. In de loop der jaren is het recept authentiek gebleven met kwaliteits- en streekproducten (eieren van de leghennen van Castillon en boter uit Isigny), het zandkoekje smaakt nog steeds even goed en is zeer populair.

U kunt het zandkoekje met gezouten boter met de beschermde originele benaming Isigny ontdekken, dit zijn de beroemde Salefins of het zandkoekje van Asnelles met cacao, de beroemde Chocofins in verschillende maten van mooie doosjes, maar ook reuzekoekjes, financiers, frambozentaartjes...

Veel klanten verdringen zich in het zomerseizoen in de kleine winkel.

Sinds medio 2017 hebben de heer OTTER en zijn team de koekjesfabriek overgenomen en verwelkomen u graag voor een bezoek aan de traditionele en ambachtelijke productie van de koekjes en uiteraard een proeverij. Het is aan te raden om te reserveren in juli en augustus.

Na het ontdekken van de koekjesfabriek, bij uw terugkeer naar Le Mas Normand, kunt u een wandeling maken in de moerassen van Meuvaines - Ver sur mer, een prachtige wandeling tussen de zee en de weilanden. Een wandeling die uw eetlust zal hebben geprikkeld om deze kleine delicatesse te proeven, in onze kamers of in de tuin, vergezeld van een glas cider!

Biscuterie des Sablés d'Asnelles: 2 Place Alexander Stanier, 14960 Asnelles